美团升级“星眸”大模型，食安治理从“后厨监控”转向“全链路风控”

3月11日，澎湃新闻记者获悉，美团宣布升级“星眸”垂域多模态大模型（以下简称“星眸”大模型）及软硬一体化服务体系。据悉，该体系由美团核心本地商业-智能硬件团队自主研发，并在2025年4月上线。此次升级后，美团“星眸”体系会通过全新“端云协同”与Agent技术架构，显著改善食安场景中AI技术落地所面临的高成本、高延迟、隐私保护差等行业难题，助力平台风险监管实现从“事后追溯”向“实时阻断”的转变。目前，该体系已率先在平台餐饮食品安全监控领域进行试点。（澎湃新闻记者 范佳来）